... Pour allier l’utile à l’agréable!
Je vous propose ce petit article, une idée facile à faire et pratique à utiliser qui de plus, decore et parfume la cuisine.
De plus, cela permet d'avoir sous la main, cet aromate très prisé en cuisine pour relever vos sauces et plats mijotés tout au long de l’année.
Le matériel nécessaire :
- Un fil de métal du diamètre de votre choix
- Une pince coupante
- Des feuilles de laurier-sauce
Les étapes :
A l’aide de la pince coupante, coupez votre fil de métal afin de pouvoir y insérer les feuilles de laurier.
Percez délicatement vos feuilles juste en-dessous de la tige ou pétiole. Faites-les glisser doucement le long de l’anneau, les unes après les autres.
Une fois toutes les feuilles accrochées vous pouvez former le cercle et le fermer en enroulant le fil de fer sur lui même. Vous pouvez décorer la couronne avec un ruban en fonction de vos envies
Il ne vous reste plus qu'à accrocher la couronne de laurier dans votre cuisine. De préférence, placez la dans un endroit assez éloigné de la lumière directe et de vos plaques de cuisson pour que le laurier ne souffre pas trop de la chaleur. Si les feuilles sont destinées à être utilisées dans votre cuisine, vous pouvez la suspendre à proximité de l’endroit où vous rangez vos autres aromates.
Plus qu'a attendre qu'elle sèche ... et hop, je tire sur une feuille et je la glisse dans la marmite !
Miam
À tout bientôt
Angie
